11/28(木)、池尻２丁目の東京すし和食専門学校の全面協力のもと、いきいき講座を
開催しました。
当日は１7名の参加がありました。まずは食事にまつわるクイズなどで唾液の重要性
を学び、しっかりと口腔体操を行いました。
その後お待ちかねのお弁当を実食しました。
お弁当は調理を学んでいる学生さんがシニアの体に必要な栄養素をふんだんに取り入れ、
見た目も大変美しく、味も美味しかったと好評でした。今後の参考になる感想もあり、
学生さんにとっても励みになったかと思います。今後も区民の皆さまの役に立つ知識を、
楽しくお伝えしていきたいと思います。